P-29, r. 3.2 - Projet pilote relatif à l’exploitation d’un abattoir de poulets à la ferme

Texte complet
18. La température interne des carcasses doit être immédiatement abaissée après l’éviscération en les plaçant dans l’installation visée au paragraphe i du premier alinéa de l’article 8.
A.M. 2022-04-01, a. 18.
En vig.: 2022-04-28
18. La température interne des carcasses doit être immédiatement abaissée après l’éviscération en les plaçant dans l’installation visée au paragraphe i du premier alinéa de l’article 8.
A.M. 2022-04-01, a. 18.